Al mijn “Ventoux” wijnen zijn volledig in stock: Mas Caron, La Massane en Château Juvenal.
Ze staan te blinken in het gezelschap van, hoe kan het anders, een hele collectie oude, ijzeren fietsjes.
Alle “Ventoux” wijnen op voorraad
Categorie: promo
Chocolade en wijn
Chocolade en wijn vormen sowieso een geslaagde combinatie en het hoeft dan niet noodzakelijk om dessertwijn te gaan!
Bij een stukje witte chocolade kan je uiteraard kiezen voor een zoete (dessert)wijn, zoals de Muscat de Beaumes de Venise van Château Juvenal of de Muscat de Rivesaltes van Treloar of Rossignol. Maar ook een sprankelijke Blanquette of Cava kan zeker en zorgt dan weer voor een mooi contrast.
Melkchocolade, lekker zoet en zacht, met een verre hint van bittere chocolade … Deze chocolade laat zich smakelijk vergezellen door een zachte rode wijn, zoals de Terre Forte van Alain Cavaillès.
Hoe krachtiger de chocolade smaakt, hoe krachtiger ook de wijn mag zijn. Durf gerust te kiezen voor een iets vollere rode wijn, zoals de Secret van Treloar (syrah).
De toets van noten in chocolade leent zich perfect voor een combinatie met een versterkte wijn of stevige dessertwijn. Denk bijvoorbeeld aan de Rivesaltes ambré van Rossignol.
Een stukje bittere pure chocolade vraagt om een robuust gezelschap, zoals de witte of rode Banyuls van Domaine du Traginer.
8/12 – Opening nieuwe winkel
Vier jaar geleden is mijn avontuur met Duurzame Wijnen gestart in ons huis. Heel wat degustaties, wijnbeurzen en thuisproeverijen later kriebelde het om een échte winkel te hebben in het centrum van Vorselaar.
Nu is het zover!
Zaterdag 8 december om 12 uur zwaait de deur van de nieuwe winkel voor je open. Kom gerust een kijkje nemen in de Kerkstraat 14b in Vorselaar.
Met de eindejaarsfeesten in het vooruitzicht sta ik je graag bij in de keuze voor wijnen voor de feesttafel of bij het samenstellen van een mooi (én lekker) geschenkpakket.
Je vindt in de winkel al onze wijnen (rood, wit, rosé, dessert), de Cava van Recaredo en de Blanquette van Alain Cavaillès, en zelfs biologisch druivensap van Château Juvenal.
Uiteraard kan je ook een cadeaubon verkrijgen.
De openingsuren zijn:
maandag 11 – 16u
woensdag op afspraak
vrijdag 12 – 17.30u
zaterdag 12 – 17.30u
Net als voordien kan je ons ook steeds telefonisch of via mail bereiken, of een bestelling doorgeven via de website.
Ik kijk ernaar uit je zaterdag 8 december of daarna in de winkel te mogen begroeten.
Vriendelijke groeten,
Pieter
Domaine de Mas Caron
Een nieuwe telg in de familie duurzame wijnen: Domaine de Mas Caron.
Binnenkort volgt een uitgebreider verhaal over dit prachtige domein aan de voet van de mythische Mont Ventoux.
Je kan in afwachting daarvan al eens kennismaken in 360° op hun website.
Lokaal en Gezond Happening op 16/9
Een gezellige markt aan de schapenstal in Vorselaar op zondag van 10u tot 17u. Ik zal er ook zijn met een selectie duurzame wijnen.
Midzomerproeverij
Klik op de link voor alle informatie over de Midzomerproeverij van 21 juni 2019.